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Confronto

Trota, affumicata vs Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 177 kcal per Trota, affumicata, contro 115 kcal per Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale). Differenza: 62 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Trota, affumicata

Pesci d’acqua dolce100 g
Trota, affumicata
Proteine23,4 g 23,4 g
Grassi9,3 g 9,3 g
Vitamina D5,2 µg 5,2 µg
Omega-31,2 g 1,2 g
Energia177 kcal 177 kcal
Vitamina Dpari
Proteine16,6 g 16,6 g
Grassi5,4 g 5,4 g
Vitamina D5,2 µg 5,2 µg
Omega-31,1 g 1,1 g
Energia115 kcal 115 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,8 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di proteine più alto

Trota, affumicata contiene 6,8 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Trota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 1,6 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gTrota, affumicataTrota, intera, bollita (senza aggiunta di grassi o sale)
Macronutrienti
Energia177 kcal115 kcal
Proteine23,4 g16,6 g
Grassi9,3 g5,4 g
di cui acidi grassi saturi1,7 g1,1 g
di cui polinsaturi2,4 g2,1 g
di cui omega-31,2 g1,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua61,7 g78 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio3 mg18 mg
Ferro0,4 mg2 mg
Magnesio31 mg32 mg
Fosforo230 mg230 mg
Potassio410 mg440 mg
Sodio1’270 mg43 mg
Zinco0,4 mg0,6 mg
Vitamine
Vitamina D5,2 µg5,2 µg
Vitamina B123,2 µg5 µg
Vitamina C0 mgn. d.
Folati26 µg8 µg

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