Confronto
Trota, affumicata vs Coregone lavarello, crudo: confronto nutrizionale
Per 100 g: 177 kcal per Trota, affumicata, contro 98 kcal per Coregone lavarello, crudo. Differenza: 79 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Trota, affumicata
Pesci d’acqua dolce100 g

Proteine23,4 g
23,4 g
Grassi9,3 g
9,3 g
Vitamina D5,2 µg
5,2 µg
Omega-31,2 g
1,2 g
Energia177 kcal
177 kcal
Proteine+4,2 g
Grassi+7 g
Vitamina D−16,9 µg
Omega-3+1 g
Energia+79 kcal
Coregone lavarello, crudo
Pesci d’acqua dolce100 g

Proteine19,2 g
19,2 g
Grassi2,3 g
2,3 g
Vitamina D22,1 µg
22,1 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia98 kcal
98 kcal
Contenuto di vitamina D più alto
Coregone lavarello, crudo contiene 16,9 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di vitamina B12 più alto
Trota, affumicata contiene 2,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Trota, affumicata contiene 7 g di grassi in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Trota, affumicata | Coregone lavarello, crudo |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 177 kcal | 98 kcal |
| Proteine | 23,4 g | 19,2 g |
| Grassi | 9,3 g | 2,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 0,5 g |
| di cui polinsaturi | 2,4 g | 0,4 g |
| di cui omega-3 | 1,2 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 61,7 g | 76,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 3 mg | 11 mg |
| Ferro | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Magnesio | 31 mg | 28 mg |
| Fosforo | 230 mg | 250 mg |
| Potassio | 410 mg | 390 mg |
| Sodio | 1’270 mg | 20 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 5,2 µg | 22,1 µg |
| Vitamina B12 | 3,2 µg | 1 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 26 µg | 10 µg |
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