Confronto

Quark, alla frutta vs Ricotta svizzera: confronto nutrizionale

Per 100 g: 112 kcal per Quark, alla frutta, contro 122 kcal per Ricotta svizzera. Differenza: 10 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Quark, alla frutta

Formaggio fresco e quark100 g

Proteine8,4 g 8,4 g

Grassi2,4 g 2,4 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30 g 0 g

Energia112 kcal 112 kcal

Proteine−2,5 g

Grassi−4,8 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3pari

Energia−10 kcal

Ricotta svizzera

Formaggio fresco e quark100 g

Proteine10,9 g 10,9 g

Grassi7,2 g 7,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia122 kcal 122 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Quark, alla frutta contiene 0,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Ricotta svizzera contiene 2,9 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di zuccheri più alto

Quark, alla frutta contiene 10,1 g di zuccheri in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Quark, alla frutta	Ricotta svizzera
Macronutrienti
Energia	112 kcal	122 kcal
Proteine	8,4 g	10,9 g
Grassi	2,4 g	7,2 g
di cui acidi grassi saturi	1,4 g	4,3 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	14,1 g	3,3 g
di cui zuccheri	13,4 g	3,3 g
Fibre alimentari	0,1 g	0 g
Acqua	74,5 g	77 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	93 mg	170 mg
Ferro	0 mg	0,2 mg
Magnesio	9 mg	11 mg
Fosforo	120 mg	130 mg
Potassio	120 mg	120 mg
Sodio	27 mg	33 mg
Zinco	0,4 mg	0,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,1 µg	traces
Vitamina B12	0,4 µg	traces
Vitamina C	1 mg	traces
Folati	16 µg	traces

Quark, alla frutta vs Ricotta svizzera: confronto nutrizionale

Quark, alla frutta

Ricotta svizzera

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