Confronto

Formaggio fresco granulato, al naturale vs Ricotta svizzera: confronto nutrizionale

Per 100 g: 100 kcal per Formaggio fresco granulato, al naturale, contro 122 kcal per Ricotta svizzera. Differenza: 22 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Formaggio fresco granulato, al naturale

Formaggio fresco e quark100 g

Proteine12,4 g 12,4 g

Grassi4,5 g 4,5 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30 g 0 g

Energia100 kcal 100 kcal

Proteine+1,5 g

Grassi−2,7 g

Vitamina D+0,1 µg

Omega-3pari

Energia−22 kcal

Ricotta svizzera

Formaggio fresco e quark100 g

Proteine10,9 g 10,9 g

Grassi7,2 g 7,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia122 kcal 122 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Formaggio fresco granulato, al naturale contiene 0,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Ricotta svizzera contiene 101 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Ricotta svizzera contiene 1,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Formaggio fresco granulato, al naturale	Ricotta svizzera
Macronutrienti
Energia	100 kcal	122 kcal
Proteine	12,4 g	10,9 g
Grassi	4,5 g	7,2 g
di cui acidi grassi saturi	2,7 g	4,3 g
di cui polinsaturi	0,2 g	0,3 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	2,4 g	3,3 g
di cui zuccheri	2,2 g	3,3 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	78,6 g	77 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	69 mg	170 mg
Ferro	0 mg	0,2 mg
Magnesio	6 mg	11 mg
Fosforo	150 mg	130 mg
Potassio	72 mg	120 mg
Sodio	320 mg	33 mg
Zinco	0,4 mg	0,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0,1 µg	traces
Vitamina B12	0,5 µg	traces
Vitamina C	0 mg	traces
Folati	15 µg	traces

Formaggio fresco granulato, al naturale vs Ricotta svizzera: confronto nutrizionale

Formaggio fresco granulato, al naturale

Ricotta svizzera

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