Confronto

Salmone d'allevamento, crudo vs Sardina, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 223 kcal per Salmone d'allevamento, crudo, contro 134 kcal per Sardina, cruda. Differenza: 89 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salmone d'allevamento, crudo

Pesci di mare100 g

Proteine19,9 g 19,9 g

Grassi15,9 g 15,9 g

Vitamina D8,3 µg 8,3 µg

Omega-32,1 g 2,1 g

Energia223 kcal 223 kcal

Proteine+0,1 g

Grassi+9,8 g

Vitamina D+4,3 µg

Omega-3+0,9 g

Energia+89 kcal

Sardina, cruda

Pesci di mare100 g

Proteine19,8 g 19,8 g

Grassi6,1 g 6,1 g

Vitamina D4 µg 4 µg

Omega-31,2 g 1,2 g

Energia134 kcal 134 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Salmone d'allevamento, crudo contiene 4,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Sardina, cruda contiene 1,4 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Salmone d'allevamento, crudo contiene 9,8 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salmone d'allevamento, crudo	Sardina, cruda
Macronutrienti
Energia	223 kcal	134 kcal
Proteine	19,9 g	19,8 g
Grassi	15,9 g	6,1 g
di cui acidi grassi saturi	2,3 g	1,8 g
di cui polinsaturi	5,2 g	1,6 g
di cui omega-3	2,1 g	1,2 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	64 g	74,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	12 mg	50 mg
Ferro	0,4 mg	1,6 mg
Magnesio	28 mg	32 mg
Fosforo	250 mg	260 mg
Potassio	440 mg	390 mg
Sodio	57 mg	140 mg
Zinco	0,4 mg	0,7 mg
Vitamine
Vitamina D	8,3 µg	4 µg
Vitamina B12	6,9 µg	8,3 µg
Vitamina C	1 mg	traces
Folati	13 µg	7 µg

Salmone d'allevamento, crudo vs Sardina, cruda: confronto nutrizionale

Salmone d'allevamento, crudo

Sardina, cruda

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