Confronto

Sardina, cruda vs Merluzzo nero, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 134 kcal per Sardina, cruda, contro 84 kcal per Merluzzo nero, crudo. Differenza: 50 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Sardina, cruda

Pesci di mare100 g

Proteine19,8 g 19,8 g

Grassi6,1 g 6,1 g

Vitamina D4 µg 4 µg

Omega-31,2 g 1,2 g

Energia134 kcal 134 kcal

Proteine+0,5 g

Grassi+5,3 g

Vitamina D+3,2 µg

Omega-3+0,9 g

Energia+50 kcal

Merluzzo nero, crudo

Pesci di mare100 g

Proteine19,3 g 19,3 g

Grassi0,8 g 0,8 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia84 kcal 84 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Sardina, cruda contiene 7 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Sardina, cruda contiene 3,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Sardina, cruda contiene 90 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Sardina, cruda	Merluzzo nero, crudo
Macronutrienti
Energia	134 kcal	84 kcal
Proteine	19,8 g	19,3 g
Grassi	6,1 g	0,8 g
di cui acidi grassi saturi	1,8 g	0,2 g
di cui polinsaturi	1,6 g	0,2 g
di cui omega-3	1,2 g	0,2 g
Carboidrati	0 g	0 g
di cui zuccheri	0 g	0 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	74,4 g	79,2 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	50 mg	8 mg
Ferro	1,6 mg	0,2 mg
Magnesio	32 mg	14 mg
Fosforo	260 mg	170 mg
Potassio	390 mg	440 mg
Sodio	140 mg	40 mg
Zinco	0,7 mg	0,3 mg
Vitamine
Vitamina D	4 µg	0,8 µg
Vitamina B12	8,3 µg	1,3 µg
Vitamina C	traces	0 mg
Folati	7 µg	10 µg

Sardina, cruda vs Merluzzo nero, crudo: confronto nutrizionale

Sardina, cruda

Merluzzo nero, crudo

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