Confronto
Sardina sott'olio, sgocciolata vs Sardina, cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 204 kcal per Sardina sott'olio, sgocciolata, contro 134 kcal per Sardina, cruda. Differenza: 70 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Sardina sott'olio, sgocciolata
Pesci di mare100 g

Proteine24,4 g
24,4 g
Grassi11,6 g
11,6 g
Vitamina D7,6 µg
7,6 µg
Omega-32,4 g
2,4 g
Energia204 kcal
204 kcal
Proteine+4,6 g
Grassi+5,5 g
Vitamina D+3,6 µg
Omega-3+1,3 g
Energia+70 kcal
Sardina, cruda
Pesci di mare100 g

Proteine19,8 g
19,8 g
Grassi6,1 g
6,1 g
Vitamina D4 µg
4 µg
Omega-31,2 g
1,2 g
Energia134 kcal
134 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Sardina sott'olio, sgocciolata contiene 5,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di vitamina D più alto
Sardina sott'olio, sgocciolata contiene 3,6 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di calcio più alto
Sardina sott'olio, sgocciolata contiene 520 mg di calcio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Sardina sott'olio, sgocciolata | Sardina, cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 204 kcal | 134 kcal |
| Proteine | 24,4 g | 19,8 g |
| Grassi | 11,6 g | 6,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8 g | 1,8 g |
| di cui polinsaturi | 3,5 g | 1,6 g |
| di cui omega-3 | 2,4 g | 1,2 g |
| Carboidrati | 0,5 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 60,5 g | 74,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 570 mg | 50 mg |
| Ferro | 2 mg | 1,6 mg |
| Magnesio | 39 mg | 32 mg |
| Fosforo | 310 mg | 260 mg |
| Potassio | 370 mg | 390 mg |
| Sodio | 300 mg | 140 mg |
| Zinco | 1,9 mg | 0,7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 7,6 µg | 4 µg |
| Vitamina B12 | 13,6 µg | 8,3 µg |
| Vitamina C | 0 mg | traces |
| Folati | 16 µg | 7 µg |
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