Pesce
Sardina sott'olio, sgocciolata
Pesci di mare
204 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Sardina sott'olio, sgocciolata apportano 204 kcal (852 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina B12 (13,6 µg), vitamina D (7,6 µg) e calcio (570 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pesci di mare» (famiglia «Pesce») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine24,4 g
49%
Grassi11,6 g
17%
Carboidrati0,5 g
0%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 204 kcal (852 kJ)C | 10% |
| Proteine | 24,4 gE | 49% |
| Grassi | 11,6 gA | 17% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8 gA | 14% |
| di cui polinsaturi | 3,5 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 2,4 gC | n. d. |
| Carboidrati | 0,5 gE | 0% |
| di cui zuccheri | 0 gE | 0% |
| Fibre alimentari | 0 gE | 0% |
| Acqua | 60,5 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 570 mgA | 71% |
| Ferro | 2 mgE | 14% |
| Magnesio | 39 mgE | 10% |
| Fosforo | 310 mgE | 44% |
| Potassio | 370 mgE | 19% |
| Sodio | 300 mgE | 13% |
| Zinco | 1,9 mgE | 19% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 7,6 µgE | 152% |
| Vitamina B12 | 13,6 µgE | 544% |
| Vitamina C | 0 mgE | 0% |
| Folati | 16 µgE | 8% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
