Confronto

Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo vs Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 92 kcal per Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo, contro 250 kcal per Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo. Differenza: 158 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo

Sostituti della carne, prodotti a base di carne, pesce o uova100 g

Proteine13,4 g 13,4 g

Grassi2,3 g 2,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,3 g 0,3 g

Energia92 kcal 92 kcal

Proteine−2,1 g

Grassi−8,6 g

Vitamina Dpari

Omega-3+0,2 g

Energia−158 kcal

Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo

Sostituti della carne, prodotti a base di carne, pesce o uova100 g

Proteine15,5 g 15,5 g

Grassi10,9 g 10,9 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia250 kcal 250 kcal

Contenuto di zinco più alto

Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo contiene 5,6 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo contiene 280 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo contiene 8,6 g di grassi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo	Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo
Macronutrienti
Energia	92 kcal	250 kcal
Proteine	13,4 g	15,5 g
Grassi	2,3 g	10,9 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	1,1 g
di cui polinsaturi	1,2 g	3,2 g
di cui omega-3	0,3 g	0,1 g
Carboidrati	1,6 g	19,7 g
di cui zuccheri	0 g	1,8 g
Fibre alimentari	6 g	5,4 g
Acqua	74,8 g	49 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	50 mg	67 mg
Ferro	0,3 mg	2,2 mg
Magnesio	41 mg	56 mg
Fosforo	240 mg	170 mg
Potassio	110 mg	390 mg
Sodio	160 mg	480 mg
Zinco	6,6 mg	1 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	< 0,3 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	< 0,5 mg
Folati	41 µg	32 µg

Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo vs Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo: confronto nutrizionale

Sminuzzato/macinato/scaloppina, vegano, a base di mycoproteina, crudo

Nugget, vegano, a base di proteine vegetali, crudo

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