Confronto

Verza, cruda vs Porro, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 27 kcal per Verza, cruda, contro 32 kcal per Porro, crudo. Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Verza, cruda

Verdure fresche100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia27 kcal 27 kcal

Proteinepari

Grassi−0,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−5 kcal

Porro, crudo

Verdure fresche100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia32 kcal 32 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Verza, cruda contiene 52 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Verza, cruda contiene 28 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Verza, cruda contiene 70 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Verza, cruda	Porro, crudo
Macronutrienti
Energia	27 kcal	32 kcal
Proteine	2 g	2 g
Grassi	0,1 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	3 g	4 g
di cui zuccheri	2,8 g	3,7 g
Fibre alimentari	3,1 g	3,2 g
Acqua	89 g	89,6 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	44 mg	25 mg
Ferro	0,4 mg	0,3 mg
Magnesio	18 mg	8 mg
Fosforo	45 mg	27 mg
Potassio	290 mg	220 mg
Sodio	11 mg	4 mg
Zinco	0,3 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	66 mg	15 mg
Folati	51 µg	23 µg

Verza, cruda vs Porro, crudo: confronto nutrizionale

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