Verschiedenes
Pestosauce, grün
100 g Pestosauce, grün liefern 436 kcal (1’800 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin C (93 mg) und Fett (42.5 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Saucen» (Familie «Verschiedenes») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Das Wichtigste für 100 g
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 436 kcal (1’800 kJ)C | 22% |
| Protein | 5.6 gE | 11% |
| Fett | 42.5 gE | 61% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.5 gE | 33% |
| davon mehrfach ungesättigte | 17.6 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.2 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 6.6 gE | 3% |
| davon Zucker | 3.2 gE | 4% |
| Ballaststoffe | 2.5 gE | 8% |
| Wasser | 39 gE | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 150 mgE | 19% |
| Eisen | 0.6 mgE | 4% |
| Magnesium | 36 mgE | 10% |
| Phosphor | 94 mgE | 13% |
| Kalium | 200 mgE | 10% |
| Natrium | 1’060 mgE | 44% |
| Zink | 0.7 mgE | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | < 0,3 µgA | n. v. |
| Vitamin B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamin C | 93 mgE | 93% |
| Folat | 26 µgE | 13% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.








