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Verschiedenes

Tzatziki

Saucen 138 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Tzatziki liefern 138 kcal (571 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Saucen» (Familie «Verschiedenes») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Tzatziki

Das Wichtigste für 100 g

Protein6.1 g 12%
Fett10.9 g 16%
Kohlenhydrate3.8 g 1%
Ballaststoffetraces 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie138 kcal (571 kJ)C7%
Protein6.1 gE12%
Fett10.9 gE16%
davon gesättigte Fettsäuren0.8 gE4%
davon mehrfach ungesättigte2.9 gEn. v.
davon Omega-30.9 gCn. v.
Kohlenhydrate3.8 gE1%
davon Zucker2.7 gE3%
BallaststoffeSpuren gAn. v.
Wasser77.8 gEn. v.
Alkohol0 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium88 mgE11%
Eisen0.1 mgE1%
Magnesium9 mgE2%
Phosphor100 mgE14%
Kalium150 mgE8%
Natrium350 mgE15%
Zink0.3 mgE3%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120.6 µgE24%
Vitamin C1 mgE1%
Folat15 µgE7%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein12%
Fett16%
Kohlenhydrate1%
Ballaststoffe0%
Vitamin B1224%
Natrium15%
Phosphor14%
Calcium11%
Kalium8%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Bolognaisesauce− 0.2 g+ 6.9 g+ 42 kcal
vs. Guacamole, hausgemacht+ 4.5 g− 2 g− 1 kcal
vs. Hollandaisesauce+ 3.1 g− 7.1 g− 74 kcal
vs. Guacamole, abgepackt+ 3.9 g− 5.6 g− 54 kcal
vs. Senf− 1 g+ 3.2 g+ 14 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Tzatziki ?
100 g Tzatziki liefern 138 kcal bzw. 571 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Tzatziki ?
100 g liefern 6.1 g Eiweiss, das sind 12 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Tzatziki ?
100 g enthalten 10.9 g Fett, davon 0.8 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Tzatziki» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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