Vergleich
Hollandaisesauce vs. Tzatziki: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 212 kcal bei Hollandaisesauce, gegenüber 138 kcal bei Tzatziki. Differenz: 74 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Hollandaisesauce
Saucen100 g

Protein3 g
3 g
Fett18 g
18 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-3n. v.
n. v.
Energie212 kcal
212 kcal
Protein−3.1 g
Fett+7.1 g
Vitamin D+0.5 µg
Omega-3n. v.
Energie+74 kcal
Tzatziki
Saucen100 g

Protein6.1 g
6.1 g
Fett10.9 g
10.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.9 g
0.9 g
Energie138 kcal
138 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Hollandaisesauce enthält 8.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Tzatziki enthält 0.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Hollandaisesauce enthält 7.1 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Hollandaisesauce | Tzatziki |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 212 kcal | 138 kcal |
| Protein | 3 g | 6.1 g |
| Fett | 18 g | 10.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | 0.8 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.7 g | 2.9 g |
| davon Omega-3 | n. v. | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 9.3 g | 3.8 g |
| davon Zucker | 6.2 g | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 0.1 g | traces |
| Wasser | 66.2 g | 77.8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 41 mg | 88 mg |
| Eisen | 0.7 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 6 mg | 9 mg |
| Phosphor | 30 mg | 100 mg |
| Kalium | 45 mg | 150 mg |
| Natrium | 400 mg | 350 mg |
| Zink | 0.7 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 0.6 µg |
| Vitamin C | 6 mg | 1 mg |
| Folat | 18 µg | 15 µg |
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