Vergleich

Guacamole, hausgemacht vs. Hollandaisesauce: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 139 kcal bei Guacamole, hausgemacht, gegenüber 212 kcal bei Hollandaisesauce. Differenz: 73 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Guacamole, hausgemacht

Saucen100 g

Protein1.6 g 1.6 g

Fett12.9 g 12.9 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie139 kcal 139 kcal

Protein−1.4 g

Fett−5.1 g

Vitamin D−0.5 µg

Omega-3n. v.

Energie−73 kcal

Hollandaisesauce

Saucen100 g

Protein3 g 3 g

Fett18 g 18 g

Vitamin D0.5 µg 0.5 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie212 kcal 212 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Hollandaisesauce enthält 6.6 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Guacamole, hausgemacht enthält 38 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Guacamole, hausgemacht enthält 365 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Guacamole, hausgemacht	Hollandaisesauce
Makronährstoffe
Energie	139 kcal	212 kcal
Protein	1.6 g	3 g
Fett	12.9 g	18 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.4 g	9 g
davon mehrfach ungesättigte	1.5 g	0.7 g
davon Omega-3	0.1 g	n. v.
Kohlenhydrate	1.7 g	9.3 g
davon Zucker	1.5 g	6.2 g
Ballaststoffe	4.9 g	0.1 g
Wasser	76.8 g	66.2 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	20 mg	41 mg
Eisen	0.6 mg	0.7 mg
Magnesium	27 mg	6 mg
Phosphor	44 mg	30 mg
Kalium	410 mg	45 mg
Natrium	390 mg	400 mg
Zink	0.5 mg	0.7 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.5 µg
Vitamin B12	0 µg	0.3 µg
Vitamin C	16 mg	6 mg
Folat	56 µg	18 µg

Guacamole, hausgemacht vs. Hollandaisesauce: Nährwert-Vergleich

Guacamole, hausgemacht

Hollandaisesauce

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Weitere Vergleiche