Verschiedenes
Bolognaisesauce
Saucen
96 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Bolognaisesauce liefern 96 kcal (402 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Saucen» (Familie «Verschiedenes») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein6.3 g
13%
Fett4 g
6%
Kohlenhydrate8.3 g
3%
Ballaststoffe0.6 g
2%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 96 kcal (402 kJ)C | 5% |
| Protein | 6.3 gA | 13% |
| Fett | 4 gA | 6% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 gA | 7% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | n. v. | n. v. |
| Kohlenhydrate | 8.3 gA | 3% |
| davon Zucker | 2.6 gA | 3% |
| Ballaststoffe | 0.6 gA | 2% |
| Wasser | 80.9 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gA | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 14 mgA | 2% |
| Eisen | 0.5 mgA | 4% |
| Magnesium | 14 mgA | 4% |
| Phosphor | 47 mgA | 7% |
| Kalium | 240 mgA | 12% |
| Natrium | 220 mgA | 9% |
| Zink | 0.6 mgA | 6% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µgA | 2% |
| Vitamin B12 | 0.3 µgA | 12% |
| Vitamin C | 4 mgA | 4% |
| Folat | 6 µgA | 3% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
