Fleisch und Innereien
Pouletgeschnetzeltes an Currysauce, hausgemacht
Geflügel
123 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Pouletgeschnetzeltes an Currysauce, hausgemacht liefern 123 kcal (516 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Protein (15.8 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Geflügel» (Familie «Fleisch und Innereien») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein15.8 g
32%
Fett5.1 g
7%
Kohlenhydrate3.3 g
1%
Ballaststoffe0.4 g
1%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 123 kcal (516 kJ)C | 6% |
| Protein | 15.8 gC | 32% |
| Fett | 5.1 gC | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 gC | 8% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.6 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 3.3 gC | 1% |
| davon Zucker | 1.5 gC | 2% |
| Ballaststoffe | 0.4 gC | 1% |
| Wasser | 75.6 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 15 mgC | 2% |
| Eisen | 0.9 mgC | 6% |
| Magnesium | 22 mgC | 6% |
| Phosphor | 150 mgC | 21% |
| Kalium | 280 mgC | 14% |
| Natrium | 220 mgC | 9% |
| Zink | 0.4 mgC | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.8 µgC | 16% |
| Vitamin B12 | 0.1 µgC | 5% |
| Vitamin C | 1 mgC | 1% |
| Folat | 7 µgC | 4% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
