Carne e frattaglie
Spezzatino di pollo con salsa al curry, fatto in casa
Pollame
123 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Spezzatino di pollo con salsa al curry, fatto in casa apportano 123 kcal (516 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di proteine (15,8 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Pollame» (famiglia «Carne e frattaglie») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine15,8 g
32%
Grassi5,1 g
7%
Carboidrati3,3 g
1%
Fibre alimentari0,4 g
1%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 123 kcal (516 kJ)C | 6% |
| Proteine | 15,8 gC | 32% |
| Grassi | 5,1 gC | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 gC | 8% |
| di cui polinsaturi | 0,6 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 3,3 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1,5 gC | 2% |
| Fibre alimentari | 0,4 gC | 1% |
| Acqua | 75,6 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 15 mgC | 2% |
| Ferro | 0,9 mgC | 6% |
| Magnesio | 22 mgC | 6% |
| Fosforo | 150 mgC | 21% |
| Potassio | 280 mgC | 14% |
| Sodio | 220 mgC | 9% |
| Zinco | 0,4 mgC | 4% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,8 µgC | 16% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 5% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 7 µgC | 4% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
