Vergleich

Appenzeller, viertelfett vs. Sbrinz: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 235 kcal bei Appenzeller, viertelfett, gegenüber 411 kcal bei Sbrinz. Differenz: 176 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Appenzeller, viertelfett

Hartkäse100 g

Protein33.1 g 33.1 g

Fett11.4 g 11.4 g

Vitamin D0.3 µg 0.3 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie235 kcal 235 kcal

Protein+5.1 g

Fett−21.8 g

Vitamin D−0.3 µg

Omega-3−0.2 g

Energie−176 kcal

Sbrinz

Hartkäse100 g

Protein28 g 28 g

Fett33.2 g 33.2 g

Vitamin D0.6 µg 0.6 µg

Omega-30.3 g 0.3 g

Energie411 kcal 411 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Sbrinz enthält 13.1 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Sbrinz enthält 21.8 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Sbrinz enthält 0.8 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Appenzeller, viertelfett	Sbrinz
Makronährstoffe
Energie	235 kcal	411 kcal
Protein	33.1 g	28 g
Fett	11.4 g	33.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	6.8 g	19.9 g
davon mehrfach ungesättigte	0.5 g	1.5 g
davon Omega-3	0.1 g	0.3 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
davon Zucker	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	48.2 g	31.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	1’090 mg	1’030 mg
Eisen	0.2 mg	0.3 mg
Magnesium	36 mg	38 mg
Phosphor	730 mg	660 mg
Kalium	120 mg	96 mg
Natrium	810 mg	710 mg
Zink	2.5 mg	4.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0.3 µg	0.6 µg
Vitamin B12	1.3 µg	2.1 µg
Vitamin C	traces	traces
Folat	15 µg	8 µg

Appenzeller, viertelfett vs. Sbrinz: Nährwert-Vergleich

Appenzeller, viertelfett

Sbrinz

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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