Vergleich

Bohne (alle Arten), getrocknet vs. Linse, geschält, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 305 kcal bei Bohne (alle Arten), getrocknet, gegenüber 325 kcal bei Linse, geschält, getrocknet. Differenz: 20 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Bohne (alle Arten), getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein20.9 g 20.9 g

Fett1.5 g 1.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.4 g 0.4 g

Energie305 kcal 305 kcal

Protein−6.1 g

Fettgleich

Vitamin Dgleich

Omega-3+0.3 g

Energie−20 kcal

Linse, geschält, getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein27 g 27 g

Fett1.5 g 1.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie325 kcal 325 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Bohne (alle Arten), getrocknet enthält 322 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Bohne (alle Arten), getrocknet enthält 610 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Bohne (alle Arten), getrocknet enthält 77 mg mehr Magnesium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Bohne (alle Arten), getrocknet	Linse, geschält, getrocknet
Makronährstoffe
Energie	305 kcal	325 kcal
Protein	20.9 g	27 g
Fett	1.5 g	1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	0.3 g
davon mehrfach ungesättigte	0.7 g	0.5 g
davon Omega-3	0.4 g	0.1 g
Kohlenhydrate	40.7 g	41.8 g
davon Zucker	1.2 g	1.8 g
Ballaststoffe	22.6 g	18.2 g
Wasser	10.4 g	10.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	130 mg	33 mg
Eisen	6.3 mg	5.6 mg
Magnesium	160 mg	83 mg
Phosphor	440 mg	390 mg
Kalium	1’510 mg	900 mg
Natrium	1 mg	1 mg
Zink	3.2 mg	3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	3 mg	5 mg
Folat	410 µg	88 µg

Bohne (alle Arten), getrocknet vs. Linse, geschält, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Bohne (alle Arten), getrocknet

Linse, geschält, getrocknet

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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