Confronto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco vs Lenticchia, decorticata, secca: confronto nutrizionale
Per 100 g: 305 kcal per Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco, contro 325 kcal per Lenticchia, decorticata, secca. Differenza: 20 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco
Legumi100 g

Proteine20,9 g
20,9 g
Grassi1,5 g
1,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,4 g
0,4 g
Energia305 kcal
305 kcal
Proteine−6,1 g
Grassipari
Vitamina Dpari
Omega-3+0,3 g
Energia−20 kcal
Lenticchia, decorticata, secca
Legumi100 g

Proteine27 g
27 g
Grassi1,5 g
1,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia325 kcal
325 kcal
Contenuto di folati più alto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco contiene 322 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco contiene 610 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco contiene 77 mg di magnesio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Fagiolo comune (tutti tipi), seme mature, secco | Lenticchia, decorticata, secca |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 305 kcal | 325 kcal |
| Proteine | 20,9 g | 27 g |
| Grassi | 1,5 g | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g | 0,3 g |
| di cui polinsaturi | 0,7 g | 0,5 g |
| di cui omega-3 | 0,4 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 40,7 g | 41,8 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 1,8 g |
| Fibre alimentari | 22,6 g | 18,2 g |
| Acqua | 10,4 g | 10,9 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 130 mg | 33 mg |
| Ferro | 6,3 mg | 5,6 mg |
| Magnesio | 160 mg | 83 mg |
| Fosforo | 440 mg | 390 mg |
| Potassio | 1’510 mg | 900 mg |
| Sodio | 1 mg | 1 mg |
| Zinco | 3,2 mg | 3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 3 mg | 5 mg |
| Folati | 410 µg | 88 µg |
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