Vergleich

Sojabohne, getrocknet vs. Linse, geschält, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 396 kcal bei Sojabohne, getrocknet, gegenüber 325 kcal bei Linse, geschält, getrocknet. Differenz: 71 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Sojabohne, getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein38.2 g 38.2 g

Fett18.3 g 18.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-31.2 g 1.2 g

Energie396 kcal 396 kcal

Protein+11.2 g

Fett+16.8 g

Vitamin Dgleich

Omega-3+1.1 g

Energie+71 kcal

Linse, geschält, getrocknet

Hülsenfrüchte100 g

Protein27 g 27 g

Fett1.5 g 1.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie325 kcal 325 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Sojabohne, getrocknet enthält 162 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Sojabohne, getrocknet enthält 900 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Sojabohne, getrocknet enthält 137 mg mehr Magnesium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Sojabohne, getrocknet	Linse, geschält, getrocknet
Makronährstoffe
Energie	396 kcal	325 kcal
Protein	38.2 g	27 g
Fett	18.3 g	1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.4 g	0.3 g
davon mehrfach ungesättigte	10.7 g	0.5 g
davon Omega-3	1.2 g	0.1 g
Kohlenhydrate	8.7 g	41.8 g
davon Zucker	6.8 g	1.8 g
Ballaststoffe	22 g	18.2 g
Wasser	8.4 g	10.9 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	200 mg	33 mg
Eisen	6.6 mg	5.6 mg
Magnesium	220 mg	83 mg
Phosphor	550 mg	390 mg
Kalium	1’800 mg	900 mg
Natrium	5 mg	1 mg
Zink	4.2 mg	3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	34 mg	5 mg
Folat	250 µg	88 µg

Sojabohne, getrocknet vs. Linse, geschält, getrocknet: Nährwert-Vergleich

Sojabohne, getrocknet

Linse, geschält, getrocknet

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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