Vergleich
Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 158 kcal bei Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 134 kcal bei Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert). Differenz: 24 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Sonstige Getreideprodukte100 g
Protein5 g
5 g
Fett1 g
1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie158 kcal
158 kcal
Protein+1.4 g
Fett+0.2 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+24 kcal
Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert)
Sonstige Getreideprodukte100 g
Protein3.6 g
3.6 g
Fett0.8 g
0.8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie134 kcal
134 kcal
Höchster Gehalt an Ballaststoffe
Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert) enthält 3 g mehr Ballaststoffe je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert) enthält 27 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 1.4 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Rollgerste, gekocht in Salzwasser (unjodiert) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 158 kcal | 134 kcal |
| Protein | 5 g | 3.6 g |
| Fett | 1 g | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 g | 0.2 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 31 g | 25.5 g |
| davon Zucker | 1.6 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 5.3 g |
| Wasser | 60.6 g | 65.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 15 mg | 11 mg |
| Eisen | 0.5 mg | 0.8 mg |
| Magnesium | 19 mg | 29 mg |
| Phosphor | 73 mg | 100 mg |
| Kalium | 110 mg | 120 mg |
| Natrium | < 5 mg | 200 mg |
| Zink | 0.6 mg | 0.8 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | < 0,5 mg | 0 mg |
| Folat | 12 µg | 16 µg |
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