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Vergleich

Egli, roh vs. Forelle, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 79 kcal bei Egli, roh, gegenüber 127 kcal bei Forelle, roh. Differenz: 48 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Egli, roh

Süsswasserfische100 g
Egli, roh
Protein18 g 18 g
Fett0.7 g 0.7 g
Vitamin D4 µg 4 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie79 kcal 79 kcal

Forelle, roh

Süsswasserfische100 g
Forelle, roh
Protein17.7 g 17.7 g
Fett6.2 g 6.2 g
Vitamin D5.9 µg 5.9 µg
Omega-31.2 g 1.2 g
Energie127 kcal 127 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Forelle, roh enthält 4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Forelle, roh enthält 1.9 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Forelle, roh enthält 1.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gEgli, rohForelle, roh
Makronährstoffe
Energie79 kcal127 kcal
Protein18 g17.7 g
Fett0.7 g6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g1.3 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g2.5 g
davon Omega-30.1 g1.2 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser80.4 g75.3 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium18 mg14 mg
Eisen0.2 mg2 mg
Magnesium26 mg30 mg
Phosphor220 mg220 mg
Kalium370 mg470 mg
Natrium92 mg40 mg
Zink0.6 mg0.4 mg
Vitamine
Vitamin D4 µg5.9 µg
Vitamin B121 µg5 µg
Vitamin C2 mgn. v.
Folat5 µg9 µg