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Vergleich

Felche, roh vs. Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 98 kcal bei Felche, roh, gegenüber 115 kcal bei Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 17 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Felche, roh

Süsswasserfische100 g
Felche, roh
Protein19.2 g 19.2 g
Fett2.3 g 2.3 g
Vitamin D22.1 µg 22.1 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie98 kcal 98 kcal
Protein16.6 g 16.6 g
Fett5.4 g 5.4 g
Vitamin D5.2 µg 5.2 µg
Omega-31.1 g 1.1 g
Energie115 kcal 115 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D

Felche, roh enthält 16.9 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 4 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 1.6 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gFelche, rohForelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie98 kcal115 kcal
Protein19.2 g16.6 g
Fett2.3 g5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g1.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.4 g2.1 g
davon Omega-30.2 g1.1 g
Kohlenhydrate0 g0 g
davon Zucker0 g0 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser76.6 g78 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium11 mg18 mg
Eisen0.4 mg2 mg
Magnesium28 mg32 mg
Phosphor250 mg230 mg
Kalium390 mg440 mg
Natrium20 mg43 mg
Zink0.6 mg0.6 mg
Vitamine
Vitamin D22.1 µg5.2 µg
Vitamin B121 µg5 µg
Vitamin C0 mgn. v.
Folat10 µg8 µg