Vergleich

Guacamole, hausgemacht vs. Béchamelsauce, hausgemacht: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 139 kcal bei Guacamole, hausgemacht, gegenüber 146 kcal bei Béchamelsauce, hausgemacht. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Guacamole, hausgemacht

Saucen100 g

Protein1.6 g 1.6 g

Fett12.9 g 12.9 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie139 kcal 139 kcal

Protein−2.6 g

Fett+3.1 g

Vitamin D−0.2 µg

Omega-3gleich

Energie−7 kcal

Béchamelsauce, hausgemacht

Saucen100 g

Protein4.2 g 4.2 g

Fett9.8 g 9.8 g

Vitamin D0.2 µg 0.2 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie146 kcal 146 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Guacamole, hausgemacht enthält 54 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Béchamelsauce, hausgemacht enthält 3.5 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Guacamole, hausgemacht enthält 15 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Guacamole, hausgemacht	Béchamelsauce, hausgemacht
Makronährstoffe
Energie	139 kcal	146 kcal
Protein	1.6 g	4.2 g
Fett	12.9 g	9.8 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.4 g	5.9 g
davon mehrfach ungesättigte	1.5 g	0.5 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1.7 g	10.1 g
davon Zucker	1.5 g	4.8 g
Ballaststoffe	4.9 g	0.2 g
Wasser	76.8 g	75.7 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	20 mg	120 mg
Eisen	0.6 mg	0.1 mg
Magnesium	27 mg	12 mg
Phosphor	44 mg	100 mg
Kalium	410 mg	170 mg
Natrium	390 mg	290 mg
Zink	0.5 mg	0.4 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.2 µg
Vitamin B12	0 µg	0.1 µg
Vitamin C	16 mg	1 mg
Folat	56 µg	3 µg

Guacamole, hausgemacht vs. Béchamelsauce, hausgemacht: Nährwert-Vergleich

Guacamole, hausgemacht

Béchamelsauce, hausgemacht

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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