Vergleich
Guacamole, abgepackt vs. Béchamelsauce, hausgemacht: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 192 kcal bei Guacamole, abgepackt, gegenüber 146 kcal bei Béchamelsauce, hausgemacht. Differenz: 46 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Guacamole, abgepackt
Saucen100 g

Protein2.2 g
2.2 g
Fett16.5 g
16.5 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie192 kcal
192 kcal
Protein−2 g
Fett+6.7 g
Vitamin D−0.2 µg
Omega-3+0.1 g
Energie+46 kcal
Béchamelsauce, hausgemacht
Saucen100 g

Protein4.2 g
4.2 g
Fett9.8 g
9.8 g
Vitamin D0.2 µg
0.2 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie146 kcal
146 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C
Guacamole, abgepackt enthält 187 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Guacamole, abgepackt enthält 58 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Guacamole, abgepackt enthält 270 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Guacamole, abgepackt | Béchamelsauce, hausgemacht |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 192 kcal | 146 kcal |
| Protein | 2.2 g | 4.2 g |
| Fett | 16.5 g | 9.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g | 5.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.7 g | 0.5 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 5.9 g | 10.1 g |
| davon Zucker | 2.7 g | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 5.7 g | 0.2 g |
| Wasser | 70.7 g | 75.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 18 mg | 120 mg |
| Eisen | 0.6 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 27 mg | 12 mg |
| Phosphor | 27 mg | 100 mg |
| Kalium | 440 mg | 170 mg |
| Natrium | 540 mg | 290 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | < 0,5 µg | 0.2 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0.1 µg |
| Vitamin C | 188 mg | 1 mg |
| Folat | 60 µg | 3 µg |
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