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Vergleich

Hirse, Korn geschält vs. Buchweizen, Korn geschält: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 360 kcal bei Hirse, Korn geschält, gegenüber 341 kcal bei Buchweizen, Korn geschält. Differenz: 19 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Hirse, Korn geschält

Sonstige Getreideprodukte100 g
Hirse, Korn geschält
Protein10.6 g 10.6 g
Fett3.9 g 3.9 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie360 kcal 360 kcal
Vitamin Dgleich

Buchweizen, Korn geschält

Sonstige Getreideprodukte100 g
Buchweizen, Korn geschält
Protein13.1 g 13.1 g
Fett3.1 g 3.1 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie341 kcal 341 kcal
Höchster Gehalt an Eisen

Hirse, Korn geschält enthält 4.8 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Magnesium

Buchweizen, Korn geschält enthält 80 mg mehr Magnesium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Buchweizen, Korn geschält enthält 40 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gHirse, Korn geschältBuchweizen, Korn geschält
Makronährstoffe
Energie360 kcal341 kcal
Protein10.6 g13.1 g
Fett3.9 g3.1 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g0.3 g
davon mehrfach ungesättigte1.9 g0.8 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate68.8 g62.4 g
davon Zucker1.5 g0.9 g
Ballaststoffe3.8 g5.8 g
Wasser12.1 g13.8 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium10 mg15 mg
Eisen6.9 mg2.1 mg
Magnesium120 mg200 mg
Phosphor280 mg370 mg
Kalium170 mg420 mg
Natrium3 mg< 0,3 mg
Zink2.9 mg1.6 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat20 µg60 µg