Vergleich

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn vs. Hirse, Korn geschält: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 327 kcal bei Weizen (Weichweizen), ganzes Korn, gegenüber 360 kcal bei Hirse, Korn geschält. Differenz: 33 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn

Sonstige Getreideprodukte100 g

Protein11.4 g 11.4 g

Fett1.8 g 1.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie327 kcal 327 kcal

Protein+0.8 g

Fett−2.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3−0.1 g

Energie−33 kcal

Hirse, Korn geschält

Sonstige Getreideprodukte100 g

Protein10.6 g 10.6 g

Fett3.9 g 3.9 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie360 kcal 360 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn enthält 67 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Hirse, Korn geschält enthält 3.7 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn enthält 9.5 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Weizen (Weichweizen), ganzes Korn	Hirse, Korn geschält
Makronährstoffe
Energie	327 kcal	360 kcal
Protein	11.4 g	10.6 g
Fett	1.8 g	3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.8 g	1.9 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	59.6 g	68.8 g
davon Zucker	0.7 g	1.5 g
Ballaststoffe	13.3 g	3.8 g
Wasser	12.6 g	12.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	33 mg	10 mg
Eisen	3.2 mg	6.9 mg
Magnesium	97 mg	120 mg
Phosphor	340 mg	280 mg
Kalium	380 mg	170 mg
Natrium	8 mg	3 mg
Zink	2.6 mg	2.9 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	87 µg	20 µg

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn vs. Hirse, Korn geschält: Nährwert-Vergleich

Weizen (Weichweizen), ganzes Korn

Hirse, Korn geschält

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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