Vergleich

Knäckebrot, Vollkorn vs. Zwieback: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 325 kcal bei Knäckebrot, Vollkorn, gegenüber 421 kcal bei Zwieback. Differenz: 96 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Knäckebrot, Vollkorn

Knäckebrote, Zwieback, Crackers und Waffeln100 g

Protein12 g 12 g

Fett1.7 g 1.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie325 kcal 325 kcal

Protein+0.4 g

Fett−6.1 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−96 kcal

Zwieback

Knäckebrote, Zwieback, Crackers und Waffeln100 g

Protein11.6 g 11.6 g

Fett7.8 g 7.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie421 kcal 421 kcal

Höchster Gehalt an Phosphor

Knäckebrot, Vollkorn enthält 200 mg mehr Phosphor je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Knäckebrot, Vollkorn enthält 2.3 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Knäckebrot, Vollkorn enthält 11.9 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Knäckebrot, Vollkorn	Zwieback
Makronährstoffe
Energie	325 kcal	421 kcal
Protein	12 g	11.6 g
Fett	1.7 g	7.8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.2 g	1 g
davon mehrfach ungesättigte	1.1 g	4.4 g
davon Omega-3	0.1 g	0 g
Kohlenhydrate	57.9 g	74.6 g
davon Zucker	1.1 g	14.2 g
Ballaststoffe	14.8 g	2.9 g
Wasser	14.4 g	4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	26 mg	39 mg
Eisen	4 mg	1.4 mg
Magnesium	100 mg	33 mg
Phosphor	340 mg	140 mg
Kalium	380 mg	210 mg
Natrium	610 mg	500 mg
Zink	3.4 mg	1.1 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	30 µg	21 µg

Knäckebrot, Vollkorn vs. Zwieback: Nährwert-Vergleich

Knäckebrot, Vollkorn

Zwieback

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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