Vergleich

Pilz (Durchschnitt), roh vs. Steinpilz, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 26 kcal bei Pilz (Durchschnitt), roh, gegenüber 39 kcal bei Steinpilz, roh. Differenz: 13 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Pilz (Durchschnitt), roh

Pilze100 g

Protein3.6 g 3.6 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D2 µg 2 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie26 kcal 26 kcal

Protein−1.8 g

Fett−0.1 g

Vitamin D−1.1 µg

Omega-3n. v.

Energie−13 kcal

Steinpilz, roh

Pilze100 g

Protein5.4 g 5.4 g

Fett0.4 g 0.4 g

Vitamin D3.1 µg 3.1 µg

Omega-3n. v. n. v.

Energie39 kcal 39 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin D

Steinpilz, roh enthält 1.1 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Steinpilz, roh enthält 1 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Steinpilz, roh enthält 3.7 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Pilz (Durchschnitt), roh	Steinpilz, roh
Makronährstoffe
Energie	26 kcal	39 kcal
Protein	3.6 g	5.4 g
Fett	0.3 g	0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	0.2 g	0.2 g
davon Omega-3	n. v.	n. v.
Kohlenhydrate	1 g	0.5 g
davon Zucker	0.3 g	0.1 g
Ballaststoffe	2.3 g	6 g
Wasser	93.9 g	88.6 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	7 mg	4 mg
Eisen	1.3 mg	1 mg
Magnesium	11 mg	12 mg
Phosphor	100 mg	85 mg
Kalium	380 mg	340 mg
Natrium	6 mg	6 mg
Zink	0.5 mg	1.5 mg
Vitamine
Vitamin D	2 µg	3.1 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	2 mg	2 mg
Folat	21 µg	25 µg

Pilz (Durchschnitt), roh vs. Steinpilz, roh: Nährwert-Vergleich

Pilz (Durchschnitt), roh

Steinpilz, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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