Vergleich

Rohpökelwaren (Durchschnitt) vs. Trockenfleisch: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 240 kcal bei Rohpökelwaren (Durchschnitt), gegenüber 190 kcal bei Trockenfleisch. Differenz: 50 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Rohpökelwaren (Durchschnitt)

Rohwurstware100 g

Protein31 g 31 g

Fett12.7 g 12.7 g

Vitamin D0.6 µg 0.6 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie240 kcal 240 kcal

Protein−8.3 g

Fett+9.2 g

Vitamin D+0.6 µg

Omega-3gleich

Energie+50 kcal

Trockenfleisch

Rohwurstware100 g

Protein39.3 g 39.3 g

Fett3.5 g 3.5 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie190 kcal 190 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Trockenfleisch enthält 0.9 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Trockenfleisch enthält 2.2 mg mehr Zink je 100 g.

Höchster Gehalt an Protein

Trockenfleisch enthält 8.3 g mehr Protein je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Rohpökelwaren (Durchschnitt)	Trockenfleisch
Makronährstoffe
Energie	240 kcal	190 kcal
Protein	31 g	39.3 g
Fett	12.7 g	3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	4.9 g	1.6 g
davon mehrfach ungesättigte	0.9 g	0.2 g
davon Omega-3	0.1 g	0 g
Kohlenhydrate	0.4 g	0.4 g
davon Zucker	0.4 g	0.4 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	55.8 g	52.2 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	10 mg	traces
Eisen	2.3 mg	4 mg
Magnesium	25 mg	37 mg
Phosphor	260 mg	330 mg
Kalium	500 mg	640 mg
Natrium	1’840 mg	1’620 mg
Zink	4.3 mg	6.5 mg
Vitamine
Vitamin D	0.6 µg	traces
Vitamin B12	0.7 µg	1.6 µg
Vitamin C	5 mg	1 mg
Folat	4 µg	traces

Rohpökelwaren (Durchschnitt) vs. Trockenfleisch: Nährwert-Vergleich

Rohpökelwaren (Durchschnitt)

Trockenfleisch

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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