Vergleich
Weichkäse, vollfett vs. Vacherin Mont d'Or: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 296 kcal bei Weichkäse, vollfett, gegenüber 278 kcal bei Vacherin Mont d'Or. Differenz: 18 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Weichkäse, vollfett
Weichkäse100 g

Protein20.6 g
20.6 g
Fett23.7 g
23.7 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie296 kcal
296 kcal
Protein+3.4 g
Fett+0.5 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+18 kcal
Vacherin Mont d'Or
Weichkäse100 g

Protein17.2 g
17.2 g
Fett23.2 g
23.2 g
Vitamin D0.5 µg
0.5 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie278 kcal
278 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Vacherin Mont d'Or enthält 0.7 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Calcium
Vacherin Mont d'Or enthält 70 mg mehr Calcium je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Weichkäse, vollfett enthält 3.4 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Weichkäse, vollfett | Vacherin Mont d'Or |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 296 kcal | 278 kcal |
| Protein | 20.6 g | 17.2 g |
| Fett | 23.7 g | 23.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.2 g | 13.9 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.1 g | 1.1 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 52.5 g | 56.8 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 360 mg | 430 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 19 mg | 20 mg |
| Phosphor | 280 mg | 300 mg |
| Kalium | 81 mg | 78 mg |
| Natrium | 730 mg | 690 mg |
| Zink | 2.2 mg | 1.9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.5 µg | 0.5 µg |
| Vitamin B12 | 1.4 µg | 2.1 µg |
| Vitamin C | 0 mg | traces |
| Folat | 49 µg | 52 µg |
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