Aller au contenu

Plats

Bami Goreng, préparé

Plats asiatiques 130 kcal / 100 g OSAV V7.1

Bami Goreng, préparé apporte 130 kcal (547 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en protéines (13,5 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Plats asiatiques » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Bami Goreng, préparé

L’essentiel pour 100 g

Protéines13,5 g 27%
Lipides2,4 g 3%
Glucides13,1 g 5%
Fibres alimentaires0,9 g 3%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie130 kcal (547 kJ)C7%
Protéines13,5 gC27%
Lipides2,4 gC3%
dont acides gras saturés0,3 gC2%
dont polyinsaturés0,5 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides13,1 gC5%
dont sucres1,3 gC1%
Fibres alimentaires0,9 gC3%
Eau70,1 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium9 mgC1%
Fer0,7 mgC5%
Magnésium18 mgC5%
Phosphore120 mgC17%
Potassium200 mgC10%
Sodium400 mgC17%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0,3 µgC6%
Vitamine B120,1 µgC2%
Vitamine C12 mgC12%
Folates5 µgC3%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines27%
Lipides3%
Glucides5%
Fibres alimentaires3%
Phosphore17%
Sodium17%
Vitamine C12%
Potassium10%
Zinc6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Nasi Goreng, préparé+ 2,7 g+ 0,6 g+ 5 kcal
vs Rouleau de printemps, frit+ 7 g− 8,8 g− 94 kcal
vs Samosa, cuit au four+ 6,7 g− 18,6 g− 223 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de bami Goreng, préparé ?
100 g de bami Goreng, préparé apportent 130 kcal, soit 547 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de bami Goreng, préparé ?
100 g apportent 13,5 g de protéines, soit 27 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de bami Goreng, préparé ?
100 g contiennent 2,4 g de lipides, dont 0,3 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Bami Goreng, préparé » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

Estimez vos besoins énergétiques journaliers, puis situez chaque portion par rapport à eux. Calcul local, sans inscription.

Calculer mes besoins