Sucreries
Biber (fourré aux amandes et/ou noisettes)
Autres articles de pâtisserie
392 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Biber (fourré aux amandes et/ou noisettes) apporte 392 kcal (1 650 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (65,1 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres articles de pâtisserie » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines8,5 g
17%
Lipides10,2 g
15%
Glucides65,1 g
25%
Fibres alimentaires3,1 g
10%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 392 kcal (1 650 kJ)C | 20% |
| Protéines | 8,5 gC | 17% |
| Lipides | 10,2 gC | 15% |
| dont acides gras saturés | 0,9 gC | 5% |
| dont polyinsaturés | 1,7 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 65,1 gC | 25% |
| dont sucres | 35,7 gC | 40% |
| Fibres alimentaires | 3,1 gC | 10% |
| Eau | 14 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 82 mgC | 10% |
| Fer | 1,5 mgC | 11% |
| Magnésium | 38 mgC | 10% |
| Phosphore | 160 mgC | 23% |
| Potassium | 200 mgC | 10% |
| Sodium | 74 mgC | 3% |
| Zinc | 0,9 mgC | 9% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgC | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgC | 2% |
| Vitamine C | 1 mgC | 1% |
| Folates | 15 µgC | 7% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
