Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner

Blé soufflé, au miel ou autres sucres

Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner 377 kcal / 100 g OSAV V7.1

Blé soufflé, au miel ou autres sucres apporte 377 kcal (1 600 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (230 mg) et en glucides (78,2 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner » (famille « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines8,4 g 17%

Lipides2,2 g 3%

Glucides78,2 g 30%

Fibres alimentaires5,5 g 18%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	377 kcal (1 600 kJ)C	19%
Protéines	8,4 gE	17%
Lipides	2,2 gE	3%
dont acides gras saturés	0,4 gE	2%
dont polyinsaturés	0,9 gE	n. d.
dont oméga-3	0,1 gC	n. d.
Glucides	78,2 gE	30%
dont sucres	30,5 gE	34%
Fibres alimentaires	5,5 gE	18%
Eau	4,9 gE	n. d.
Alcool	0 gE	n. d.
Minéraux
Calcium	23 mgA	3%
Fer	2,4 mgA	17%
Magnésium	72 mgA	19%
Phosphore	230 mgA	33%
Potassium	290 mgA	14%
Sodium	19 mgA	1%
Zinc	2,1 mgA	21%
Vitamines
Vitamine D	0 µgE	0%
Vitamine B12	0 µgE	0%
Vitamine C	0 mgA	0%
Folates	21 µgA	10%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines17%

Lipides3%

Glucides30%

Fibres alimentaires18%

Phosphore33%

Zinc21%

Magnésium19%

Fer17%

Potassium14%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Céréales soufflées ou extrudées, au cacao ou chocolat	− 0,5 g	− 0,6 g	− 3 kcal
vs Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, au chocolat	+ 0,3 g	− 4,4 g	− 31 kcal
vs Billes de maïs, croustillantes, au miel	+ 2,5 g	+ 0,7 g	− 2 kcal

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Bürli de St. Gall (farine mi-blanche)231 kcal

Céréales soufflées ou extrudées, au cacao ou chocolat380 kcal

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, au chocolat408 kcal

Billes de maïs, croustillantes, au miel379 kcal

Cornflakes376 kcal

Riz soufflé, croustillant385 kcal

Cornflakes, glacés au sucre382 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de blé soufflé, au miel ou autres sucres ?

100 g de blé soufflé, au miel ou autres sucres apportent 377 kcal, soit 1 600 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de blé soufflé, au miel ou autres sucres ?

100 g apportent 8,4 g de protéines, soit 17 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de blé soufflé, au miel ou autres sucres ?

100 g contiennent 2,2 g de lipides, dont 0,4 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Blé soufflé, au miel ou autres sucres » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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