Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner

Riz soufflé, croustillant

Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner 385 kcal / 100 g OSAV V7.1

Riz soufflé, croustillant apporte 385 kcal (1 640 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (86 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner » (famille « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines6,3 g 13%

Lipides1,5 g 2%

Glucides86 g 33%

Fibres alimentaires1,3 g 4%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	385 kcal (1 640 kJ)C	19%
Protéines	6,3 gE	13%
Lipides	1,5 gE	2%
dont acides gras saturés	0,5 gE	3%
dont polyinsaturés	0,2 gE	n. d.
dont oméga-3	0 gC	n. d.
Glucides	86 gE	33%
dont sucres	6,6 gE	7%
Fibres alimentaires	1,3 gE	4%
Eau	4,9 gE	n. d.
Alcool	0 gE	n. d.
Minéraux
Calcium	8 mgA	1%
Fer	0,7 mgA	5%
Magnésium	33 mgA	9%
Phosphore	170 mgA	24%
Potassium	180 mgA	9%
Sodium	460 mgA	19%
Zinc	1 mgA	10%
Vitamines
Vitamine D	0 µgE	0%
Vitamine B12	0 µgE	0%
Vitamine C	0 mgE	0%
Folates	13 µgA	7%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines13%

Lipides2%

Glucides33%

Fibres alimentaires4%

Phosphore24%

Sodium19%

Zinc10%

Potassium9%

Magnésium9%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Cornflakes	− 1,3 g	+ 0,3 g	+ 9 kcal
vs Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, nature	− 2,2 g	± 0 g	+ 3 kcal
vs Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges	− 2,1 g	− 0,1 g	+ 6 kcal
vs Billes de maïs, croustillantes, au miel	+ 0,4 g	± 0 g	+ 6 kcal

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Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, nature382 kcal

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges379 kcal

Blé soufflé, au miel ou autres sucres377 kcal

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, au chocolat408 kcal

Céréales soufflées ou extrudées, au cacao ou chocolat380 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de riz soufflé, croustillant ?

100 g de riz soufflé, croustillant apportent 385 kcal, soit 1 640 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de riz soufflé, croustillant ?

100 g apportent 6,3 g de protéines, soit 13 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de riz soufflé, croustillant ?

100 g contiennent 1,5 g de lipides, dont 0,5 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Riz soufflé, croustillant » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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