Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges

Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner 379 kcal / 100 g OSAV V7.1

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges apportent 379 kcal (1 600 kJ) pour 100 g. Leur composition se distingue par leur teneur en glucides (79,5 g) et en phosphore (190 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Mélanges de müesli et céréales pour petit-déjeuner » (famille « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines8,4 g 17%

Lipides1,6 g 2%

Glucides79,5 g 31%

Fibres alimentaires6,4 g 21%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	379 kcal (1 600 kJ)C	19%
Protéines	8,4 gC	17%
Lipides	1,6 gC	2%
dont acides gras saturés	0,3 gC	2%
dont polyinsaturés	0,8 gC	n. d.
dont oméga-3	0 gC	n. d.
Glucides	79,5 gC	31%
dont sucres	12,8 gC	14%
Fibres alimentaires	6,4 gC	21%
Eau	4 gC	n. d.
Alcool	0 gC	n. d.
Minéraux
Calcium	29 mgC	4%
Fer	2,2 mgC	16%
Magnésium	56 mgC	15%
Phosphore	190 mgC	27%
Potassium	290 mgC	14%
Sodium	220 mgC	9%
Zinc	1,7 mgC	17%
Vitamines
Vitamine D	0 µgC	0%
Vitamine B12	0 µgC	0%
Vitamine C	9 mgC	9%
Folates	30 µgC	15%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines17%

Lipides2%

Glucides31%

Fibres alimentaires21%

Phosphore27%

Zinc17%

Fer16%

Magnésium15%

Folates15%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, au chocolat	+ 0,3 g	− 5 g	− 29 kcal
vs Céréales soufflées ou extrudées, au cacao ou chocolat	− 0,5 g	− 1,2 g	− 1 kcal
vs Cornflakes	+ 0,8 g	+ 0,4 g	+ 3 kcal
vs Billes de maïs, croustillantes, au miel	+ 2,5 g	+ 0,1 g	± 0 kcal
vs Riz soufflé, croustillant	+ 2,1 g	+ 0,1 g	− 6 kcal

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Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, nature382 kcal

Petit pain255 kcal

Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, au chocolat408 kcal

Céréales soufflées ou extrudées, au cacao ou chocolat380 kcal

Cornflakes376 kcal

Billes de maïs, croustillantes, au miel379 kcal

Riz soufflé, croustillant385 kcal

Cornflakes, glacés au sucre382 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges ?

100 g de pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges apportent 379 kcal, soit 1 600 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges ?

100 g apportent 8,4 g de protéines, soit 17 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges ?

100 g contiennent 1,6 g de lipides, dont 0,3 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Pétales de céréales, à base de blé complet et de riz, avec fruits rouges » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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