Sucreries
Kouglof/ Cake/ Muffin au chocolat
Gâteaux, tourtes et cakes
424 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Kouglof/ Cake/ Muffin au chocolat apporte 424 kcal (1 770 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (21,9 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines8,1 g
16%
Lipides21,9 g
31%
Glucides47,3 g
18%
Fibres alimentaires2,9 g
10%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 424 kcal (1 770 kJ)C | 21% |
| Protéines | 8,1 gC | 16% |
| Lipides | 21,9 gC | 31% |
| dont acides gras saturés | 10,5 gC | 53% |
| dont polyinsaturés | 2 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 47,3 gC | 18% |
| dont sucres | 30,7 gC | 34% |
| Fibres alimentaires | 2,9 gC | 10% |
| Eau | 20,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 68 mgC | 9% |
| Fer | 2 mgC | 14% |
| Magnésium | 50 mgC | 13% |
| Phosphore | 170 mgC | 24% |
| Potassium | 310 mgC | 16% |
| Sodium | 110 mgC | 5% |
| Zinc | 1,1 mgC | 11% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,5 µgC | 10% |
| Vitamine B12 | 0,2 µgC | 9% |
| Vitamine C | 0 mgC | 0% |
| Folates | 12 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
