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Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner

Petit pain de Sils (avec sel iodé)

Pains et produits de boulangerie 285 kcal / 100 g OSAV V7.1

Petit pain de Sils (avec sel iodé) apporte 285 kcal (1 200 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Pains et produits de boulangerie » (famille « Pains, flocons et céréales pour le petit-déjeuner ») de la base OSAV.

Petit pain de Sils (avec sel iodé)

L’essentiel pour 100 g

Protéines9,3 g 19%
Lipides5,3 g 8%
Glucides48,9 g 19%
Fibres alimentaires2,3 g 8%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie285 kcal (1 200 kJ)C14%
Protéines9,3 gC19%
Lipides5,3 gC8%
dont acides gras saturés1 gC5%
dont polyinsaturés2 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides48,9 gC19%
dont sucres2,2 gC2%
Fibres alimentaires2,3 gC8%
Eau34,9 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium57 mgC7%
Fer0,5 mgC4%
Magnésium15 mgC4%
Phosphore89 mgC13%
Potassium190 mgC10%
Sodium610 mgC25%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120,1 µgC4%
Vitamine C0 mgC0%
Folates20 µgC10%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines19%
Lipides8%
Glucides19%
Fibres alimentaires8%
Sodium25%
Phosphore13%
Folates10%
Potassium10%
Calcium7%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Pain (moyenne)+ 0,1 g+ 0,7 g+ 21 kcal
vs Pain de mie au beurre+ 0,4 g− 5,1 g− 31 kcal
vs Baguette parisienne+ 0,3 g+ 4,4 g+ 30 kcal
vs Petit pain au lait− 0,1 g− 3,4 g− 24 kcal
vs Petit pain+ 0,6 g+ 4,5 g+ 30 kcal

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de petit pain de Sils (avec sel iodé) ?
100 g de petit pain de Sils (avec sel iodé) apportent 285 kcal, soit 1 200 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de petit pain de Sils (avec sel iodé) ?
100 g apportent 9,3 g de protéines, soit 19 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de petit pain de Sils (avec sel iodé) ?
100 g contiennent 5,3 g de lipides, dont 1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Petit pain de Sils (avec sel iodé) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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