Classement
Aliments riches en zinc : Produits carnés et charcuterie
Teneur en zinc pour 100 g au sein de la famille « Produits carnés et charcuterie » : 15 aliments avec valeur renseignée. Voir aussi le classement national.
1
Viande séchée (des Grisons, du Tessin, du Valais)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
6,5 mg65 % VNR
2
MostbröckliProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
5,9 mg59 % VNR
3
CoppaProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,3 mg43 % VNR
4
Produits de salaison crus (moyenne)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,3 mg43 % VNR
5
BresaolaProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,1 mg41 % VNR
6
CotechinoProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,1 mg41 % VNR
7
SalsizProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4 mg40 % VNR
8
GendarmeProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,9 mg39 % VNR
9
Saucisse type MinipicProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,9 mg39 % VNR
10
Jambon roulé, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)Produits de charcuterie cuits · Produits carnés et charcuterie
3,2 mg32 % VNR
11
PantliProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,1 mg31 % VNR
12
SalamiProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3 mg30 % VNR
13
Saucisses crues (moyenne)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3 mg30 % VNR
14
Jambon cruProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
2,9 mg29 % VNR
15
Schüblig de campagneProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
2,9 mg29 % VNR
Viande séchée (des Grisons, du Tessin, du Valais)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
6,5 mg65 % VNR
2
MostbröckliProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
5,9 mg59 % VNR
3
CoppaProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,3 mg43 % VNR
4
Produits de salaison crus (moyenne)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,3 mg43 % VNR
5
BresaolaProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,1 mg41 % VNR
6
CotechinoProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4,1 mg41 % VNR
7
SalsizProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
4 mg40 % VNR
8
GendarmeProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,9 mg39 % VNR
9
Saucisse type MinipicProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,9 mg39 % VNR
10
Jambon roulé, cuit (sans adjonction de graisse ni de sel)Produits de charcuterie cuits · Produits carnés et charcuterie
3,2 mg32 % VNR
11
PantliProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3,1 mg31 % VNR
12
SalamiProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3 mg30 % VNR
13
Saucisses crues (moyenne)Produits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
3 mg30 % VNR
14
Jambon cruProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
2,9 mg29 % VNR
15
Schüblig de campagneProduits de charcuterie crus · Produits carnés et charcuterie
2,9 mg29 % VNR