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Biscotte vs Gallette de riz complet : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 421 kcal côté Biscotte, contre 390 kcal côté Gallette de riz complet, soit un écart de 31 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Biscotte

Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes100 g

Protéines11,6 g 11,6 g

Lipides7,8 g 7,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie421 kcal 421 kcal

Protéines+3,9 g

Lipides+5 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+31 kcal

Gallette de riz complet

Pains croustillants, biscottes, crackers et galettes100 g

Protéines7,7 g 7,7 g

Lipides2,8 g 2,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie390 kcal 390 kcal

Teneur en phosphore la plus élevée

Gallette de riz complet contient 220 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Gallette de riz complet contient 97 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Biscotte contient 12,7 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Biscotte	Gallette de riz complet
Macronutriments
Énergie	421 kcal	390 kcal
Protéines	11,6 g	7,7 g
Lipides	7,8 g	2,8 g
dont acides gras saturés	1 g	0,6 g
dont polyinsaturés	4,4 g	1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	74,6 g	81,5 g
dont sucres	14,2 g	1,5 g
Fibres alimentaires	2,9 g	4,2 g
Eau	4 g	5,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	39 mg	11 mg
Fer	1,4 mg	1,5 mg
Magnésium	33 mg	130 mg
Phosphore	140 mg	360 mg
Potassium	210 mg	290 mg
Sodium	500 mg	330 mg
Zinc	1,1 mg	3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	traces
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	21 µg	21 µg

Biscotte vs Gallette de riz complet : comparaison nutritionnelle

Biscotte

Gallette de riz complet

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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