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Céleri-rave, cru vs Chou frisé (pommé), cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 32 kcal côté Céleri-rave, cru, contre 27 kcal côté Chou frisé (pommé), cru, soit un écart de 5 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Céleri-rave, cru

Légumes frais100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie32 kcal 32 kcal

Protéines−0,6 g

Lipides+0,2 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+5 kcal

Chou frisé (pommé), cru

Légumes frais100 g

Protéines2 g 2 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie27 kcal 27 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Chou frisé (pommé), cru contient 59 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Céleri-rave, cru contient 170 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Chou frisé (pommé), cru contient 12 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Céleri-rave, cru	Chou frisé (pommé), cru
Macronutriments
Énergie	32 kcal	27 kcal
Protéines	1,4 g	2 g
Lipides	0,3 g	0,1 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,2 g	0 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	4 g	3 g
dont sucres	1,6 g	2,8 g
Fibres alimentaires	3,8 g	3,1 g
Eau	88,8 g	89 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	40 mg	44 mg
Fer	0,4 mg	0,4 mg
Magnésium	13 mg	18 mg
Phosphore	56 mg	45 mg
Potassium	460 mg	290 mg
Sodium	56 mg	11 mg
Zinc	0,4 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	7 mg	66 mg
Folates	39 µg	51 µg

Céleri-rave, cru vs Chou frisé (pommé), cru : comparaison nutritionnelle

Céleri-rave, cru

Chou frisé (pommé), cru

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