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Chou frisé (pommé), cru vs Fenouil, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 27 kcal côté Chou frisé (pommé), cru, contre 23 kcal côté Fenouil, cru, soit un écart de 4 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Chou frisé (pommé), cru

Légumes frais100 g

Protéines2 g 2 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie27 kcal 27 kcal

Protéines+1 g

Lipides−0,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,1 g

Énergie+4 kcal

Fenouil, cru

Légumes frais100 g

Protéines1 g 1 g

Lipides0,4 g 0,4 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie23 kcal 23 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Chou frisé (pommé), cru contient 63 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Chou frisé (pommé), cru contient 31 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Chou frisé (pommé), cru contient 17 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Chou frisé (pommé), cru	Fenouil, cru
Macronutriments
Énergie	27 kcal	23 kcal
Protéines	2 g	1 g
Lipides	0,1 g	0,4 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0 g	0,2 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	3 g	2,6 g
dont sucres	2,8 g	2,2 g
Fibres alimentaires	3,1 g	2,6 g
Eau	89 g	92,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	44 mg	37 mg
Fer	0,4 mg	0,2 mg
Magnésium	18 mg	11 mg
Phosphore	45 mg	28 mg
Potassium	290 mg	320 mg
Sodium	11 mg	22 mg
Zinc	0,3 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	66 mg	3 mg
Folates	51 µg	20 µg

Chou frisé (pommé), cru vs Fenouil, cru : comparaison nutritionnelle

Chou frisé (pommé), cru

Fenouil, cru

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