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Châtaigne, grillée vs Olive, noire : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 210 kcal côté Châtaigne, grillée, contre 176 kcal côté Olive, noire, soit un écart de 34 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Châtaigne, grillée

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines3,9 g 3,9 g

Lipides1,7 g 1,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie210 kcal 210 kcal

Protéines+2,5 g

Lipides−15,5 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,1 g

Énergie+34 kcal

Olive, noire

Noix, graines et produits oléagineux100 g

Protéines1,4 g 1,4 g

Lipides17,2 g 17,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie176 kcal 176 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Châtaigne, grillée contient 139 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Olive, noire contient 7,4 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Châtaigne, grillée contient 611 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Châtaigne, grillée	Olive, noire
Macronutriments
Énergie	210 kcal	176 kcal
Protéines	3,9 g	1,4 g
Lipides	1,7 g	17,2 g
dont acides gras saturés	0,3 g	2,1 g
dont polyinsaturés	0,6 g	1,5 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	41,1 g	0,8 g
dont sucres	11,3 g	0,8 g
Fibres alimentaires	7,1 g	6,2 g
Eau	44,4 g	74,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	29 mg	80 mg
Fer	1,1 mg	8,5 mg
Magnésium	46 mg	16 mg
Phosphore	93 mg	8 mg
Potassium	630 mg	19 mg
Sodium	< 2 mg	710 mg
Zinc	0,7 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	28 mg	< 0,5 mg
Folates	139 µg	< 5 µg

Châtaigne, grillée vs Olive, noire : comparaison nutritionnelle

Châtaigne, grillée

Olive, noire

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