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Levure de boulangerie, pressée vs Tzatziki : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 96 kcal côté Levure de boulangerie, pressée, contre 138 kcal côté Tzatziki, soit un écart de 42 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Levure de boulangerie, pressée

Levure100 g

Protéines16,7 g 16,7 g

Lipides1,2 g 1,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-3n. d. n. d.

Énergie96 kcal 96 kcal

Protéines+10,6 g

Lipides−9,7 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3n. d.

Énergie−42 kcal

Tzatziki

Sauces100 g

Protéines6,1 g 6,1 g

Lipides10,9 g 10,9 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,9 g 0,9 g

Énergie138 kcal 138 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Levure de boulangerie, pressée contient 627 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Levure de boulangerie, pressée contient 270 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Tzatziki contient 0,6 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Levure de boulangerie, pressée	Tzatziki
Macronutriments
Énergie	96 kcal	138 kcal
Protéines	16,7 g	6,1 g
Lipides	1,2 g	10,9 g
dont acides gras saturés	0,2 g	0,8 g
dont polyinsaturés	0,6 g	2,9 g
dont oméga-3	n. d.	0,9 g
Glucides	1,1 g	3,8 g
dont sucres	0 g	2,7 g
Fibres alimentaires	6,9 g	traces
Eau	72 g	77,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	16 mg	88 mg
Fer	2,9 mg	0,1 mg
Magnésium	41 mg	9 mg
Phosphore	370 mg	100 mg
Potassium	570 mg	150 mg
Sodium	22 mg	350 mg
Zinc	2,4 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0,6 µg
Vitamine C	0 mg	1 mg
Folates	642 µg	15 µg

Levure de boulangerie, pressée vs Tzatziki : comparaison nutritionnelle

Levure de boulangerie, pressée

Tzatziki

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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