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Limburger/Münster vs Fromage bleu (moyenne) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 273 kcal côté Limburger/Münster, contre 370 kcal côté Fromage bleu (moyenne), soit un écart de 97 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Limburger/Münster

Fromage à pâte dure100 g

Protéines20 g 20 g

Lipides21,4 g 21,4 g

Vitamine D0,4 µg 0,4 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie273 kcal 273 kcal

Protéines+0,9 g

Lipides−11,2 g

Vitamine D−0,2 µg

Oméga-3−0,1 g

Énergie−97 kcal

Fromage bleu (moyenne)

Fromage à pâte dure100 g

Protéines19,1 g 19,1 g

Lipides32,6 g 32,6 g

Vitamine D0,6 µg 0,6 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie370 kcal 370 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Limburger/Münster contient 1,4 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Fromage bleu (moyenne) contient 410 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Fromage bleu (moyenne) contient 9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Limburger/Münster	Fromage bleu (moyenne)
Macronutriments
Énergie	273 kcal	370 kcal
Protéines	20 g	19,1 g
Lipides	21,4 g	32,6 g
dont acides gras saturés	12,8 g	21,8 g
dont polyinsaturés	0,9 g	1,1 g
dont oméga-3	0,2 g	0,3 g
Glucides	0 g	0,1 g
dont sucres	0 g	0,1 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	55,9 g	48 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	230 mg	640 mg
Fer	0,1 mg	0,2 mg
Magnésium	15 mg	26 mg
Phosphore	220 mg	370 mg
Potassium	90 mg	130 mg
Sodium	760 mg	1 370 mg
Zinc	1,9 mg	2,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0,4 µg	0,6 µg
Vitamine B12	2,2 µg	0,7 µg
Vitamine C	traces	0 mg
Folates	53 µg	41 µg

Limburger/Münster vs Fromage bleu (moyenne) : comparaison nutritionnelle

Limburger/Münster

Fromage bleu (moyenne)

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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