Aller au contenu

Comparateur

Mozzarella vs Fromage de chèvre frais, tartinable : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 256 kcal côté Mozzarella, contre 162 kcal côté Fromage de chèvre frais, tartinable, soit un écart de 94 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Mozzarella

Fromage frais et séré100 g
Mozzarella
Protéines19,5 g 19,5 g
Lipides19,5 g 19,5 g
Vitamine D0,3 µg 0,3 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie256 kcal 256 kcal

Fromage de chèvre frais, tartinable

Fromage frais et séré100 g
Fromage de chèvre frais, tartinable
Protéines10,6 g 10,6 g
Lipides12,2 g 12,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie162 kcal 162 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Mozzarella contient 1,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Mozzarella contient 250 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Mozzarella contient 262 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gMozzarellaFromage de chèvre frais, tartinable
Macronutriments
Énergie256 kcal162 kcal
Protéines19,5 g10,6 g
Lipides19,5 g12,2 g
dont acides gras saturés11,4 g8,1 g
dont polyinsaturés0,7 g0,5 g
dont oméga-30,2 g0,1 g
Glucides0,7 g2,4 g
dont sucres0,7 g2,4 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau58,8 g72,9 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium340 mg78 mg
Fer0,1 mg0,1 mg
Magnésium10 mg10 mg
Phosphore350 mg100 mg
Potassium8 mg93 mg
Sodium140 mg370 mg
Zinc2,6 mg0,4 mg
Vitamines
Vitamine D0,3 µg< 0,5 µg
Vitamine B121,4 µg0,1 µg
Vitamine C0 mg< 0,5 mg
Folates16 µg27 µg