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Mozzarella vs Séré, nature, à la crème : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 256 kcal côté Mozzarella, contre 183 kcal côté Séré, nature, à la crème, soit un écart de 73 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Mozzarella

Fromage frais et séré100 g

Protéines19,5 g 19,5 g

Lipides19,5 g 19,5 g

Vitamine D0,3 µg 0,3 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie256 kcal 256 kcal

Protéines+12,6 g

Lipides+3,9 g

Vitamine D+0,1 µg

Oméga-3égalité

Énergie+73 kcal

Séré, nature, à la crème

Fromage frais et séré100 g

Protéines6,9 g 6,9 g

Lipides15,6 g 15,6 g

Vitamine D0,2 µg 0,2 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie183 kcal 183 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Mozzarella contient 1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Mozzarella contient 240 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Mozzarella contient 247 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Mozzarella	Séré, nature, à la crème
Macronutriments
Énergie	256 kcal	183 kcal
Protéines	19,5 g	6,9 g
Lipides	19,5 g	15,6 g
dont acides gras saturés	11,4 g	9,4 g
dont polyinsaturés	0,7 g	0,7 g
dont oméga-3	0,2 g	0,1 g
Glucides	0,7 g	3,7 g
dont sucres	0,7 g	3,2 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	58,8 g	72,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	340 mg	93 mg
Fer	0,1 mg	0 mg
Magnésium	10 mg	8 mg
Phosphore	350 mg	110 mg
Potassium	8 mg	120 mg
Sodium	140 mg	29 mg
Zinc	2,6 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0,3 µg	0,2 µg
Vitamine B12	1,4 µg	0,4 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	16 µg	17 µg

Mozzarella vs Séré, nature, à la crème : comparaison nutritionnelle

Mozzarella

Séré, nature, à la crème

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