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Noix du Brésil vs Amande : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 698 kcal côté Noix du Brésil, contre 624 kcal côté Amande, soit un écart de 74 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Noix du Brésil

Noix, graines et produits oléagineux100 g
Noix du Brésil
Protéines17 g 17 g
Lipides66,5 g 66,5 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie698 kcal 698 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité

Amande

Noix, graines et produits oléagineux100 g
Amande
Protéines25,6 g 25,6 g
Lipides52,1 g 52,1 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie624 kcal 624 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Noix du Brésil contiennent 11,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Noix du Brésil contiennent 110 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Noix du Brésil contiennent 14,4 g de lipides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gNoix du BrésilAmande
Macronutriments
Énergie698 kcal624 kcal
Protéines17 g25,6 g
Lipides66,5 g52,1 g
dont acides gras saturés16,1 g4,3 g
dont polyinsaturés24,4 g12,1 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides4,2 g7,8 g
dont sucres2,3 g6,6 g
Fibres alimentaires7,5 g10,6 g
Eau3,4 g3,3 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium160 mg270 mg
Fer2,4 mg3,3 mg
Magnésium350 mg240 mg
Phosphore650 mg510 mg
Potassium640 mg740 mg
Sodium1 mg1 mg
Zinc4,3 mg3,3 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C1 mg< 0,5 mg
Folates22 µg56 µg