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Risotto avec fromage, fait maison vs Riz complet, sec : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 144 kcal côté Risotto avec fromage, fait maison, contre 350 kcal côté Riz complet, sec, soit un écart de 206 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Risotto avec fromage, fait maison

Riz100 g

Protéines4,2 g 4,2 g

Lipides3,7 g 3,7 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie144 kcal 144 kcal

Protéines−3,2 g

Lipides+0,9 g

Vitamine D+0,1 µg

Oméga-3égalité

Énergie−206 kcal

Riz complet, sec

Riz100 g

Protéines7,4 g 7,4 g

Lipides2,8 g 2,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie350 kcal 350 kcal

Teneur en magnésium la plus élevée

Riz complet, sec contient 109 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Riz complet, sec contient 41 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en glucides la plus élevée

Riz complet, sec contient 48,2 g de glucides de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Risotto avec fromage, fait maison	Riz complet, sec
Macronutriments
Énergie	144 kcal	350 kcal
Protéines	4,2 g	7,4 g
Lipides	3,7 g	2,8 g
dont acides gras saturés	1,6 g	0,6 g
dont polyinsaturés	0,3 g	1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	23,2 g	71,4 g
dont sucres	0,5 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0,5 g	5 g
Eau	68,5 g	12,6 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	84 mg	11 mg
Fer	0,1 mg	1,1 mg
Magnésium	11 mg	120 mg
Phosphore	85 mg	160 mg
Potassium	45 mg	220 mg
Sodium	280 mg	4 mg
Zinc	0,6 mg	1,6 mg
Vitamines
Vitamine D	0,1 µg	0 µg
Vitamine B12	0,1 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	7 µg	48 µg

Risotto avec fromage, fait maison vs Riz complet, sec : comparaison nutritionnelle

Risotto avec fromage, fait maison

Riz complet, sec

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